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2024年新作 noma3.0」に向けてレネ・レゼピが今考えていること 料理王国 - 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：48302249263
中古 ：48302249263-1 |
メーカー | d32372c | 発売日 | 2025-07-18 17:42 | 定価 | 14000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
2024年新作 noma3.0」に向けてレネ・レゼピが今考えていること 料理王国 - 洋書
noma3.0」に向けてレネ・レゼピが今考えていること - 料理王国,NOMA（ノーマ）のシェフ、René Redzepi（レネ・レゼピ）が赤裸裸,なぜ？ 世界一のレストラン「NOMA（ノーマ）」の閉店理由と今後,ノーマのレネ・レゼピ、 京都で語る - T JAPAN:The New York,なぜ？ 世界一のレストラン「NOMA（ノーマ）」の閉店理由と今後,NOMA レネ・レゼピコペンハーゲンにあったレストラン「noma ノーマ」世界で最もイノベーティブなレストランのヘッドシェフ、レネレゼピによる日記、レシピ、スナップ写真の3冊。【初版】Jurgen Teller （ユルゲン・テラー）。新品に近いです。ミケランジェロ Michael Angelo Life and Work作品集。外側のダンボールは少し歪みありますが、中の3冊は綺麗です。洋書 Louise Bourgeois and Peter Zumthor。#NOMA#noma#レネレゼピ#フレンチ#フランス料理#イノベーティブ#レシピ#日記#写真集#レストラン
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